Wafels
Ingrediënt
Recept voor 8 kleine waffels:
- 150 gr zelfrijzend bakmeel
- 40 gr suiker
- 1 zakje vanille suiker of een scheut bourbon
- 150 gr melk
- 1 ei
- 3 el zonnebloemolie
- Snufje zout
Bereiding
Meng de bloem, suiker , zout en vanillesuiker goed doorelkaar in een kom. Voeg de melk, ei en zonnebloemolie toe. Meng dit tot een glad beslag.
Bak het beslag in een klein wafelijzer voor 8-10 minuten tot goudbruin.