Muffins
Ingrediënten
Dit recept is voor 10-12 medium muffins of 8 grote muffins.
- 300 gram bloem
- 120 gram suiker
- 1 theelepel bakpoeder
- 250 ml melk
- 120 ml zonnebloemolie
- 2 eieren
- 2 theelepels vanille extract
- Mespunt zout
Voor chocolade muffins
- 50 gram cacao
Bereiding
Maak de braai klaar voor indirect gebruik op 200 graden.
Meng de droge en natte ingrediënten tot een glad beslag. Doe het beslag in een muffin blik voor 12 muffins.
Bak de muffins in 20 minuten gaar.
Eet smakelijk.